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豆腐鱼锅

   来源：料理馆    阅读: 2.82W 次
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豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃

用料  

豆腐 1小块
鱼片 120g
冬瓜 100g
蕃茄 1个
韭黄 适量

豆腐鱼锅的做法  

  1. 准备好材料，鱼切片放姜，盐，淀粉，糖，酱油腌制一会儿

    豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃 第2张

  2. 热锅下豆腐，煎至金黄色

    豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃 第3张

  3. 将冬瓜，蕃茄下锅一起炒一下，然后加水，水刚好淹过材料可以，盖上锅盖煮3分钟左右

    豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃 第4张

  4. 揭盖放鱼片，翻动一下，再盖上锅盖，煮1分钟

    豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃 第5张

  5. 下少许盐调味，最后放韭黄，翻炒一下，可以装盘啦。

    豆腐鱼锅的做法步骤图，豆腐鱼锅怎么做好吃 第6张
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好吃 鱼锅 豆腐 豆腐鱼锅

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