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麻辣鸡丝拌黄瓜

   来源：料理馆    阅读: 1.45W 次
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麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸡腿 6只
黄瓜 3根
花椒 数粒
八角 2个
盐 1/2茶匙
酱油 4茶匙
醋 1茶匙
香油 2茶匙
辣油 3茶匙

麻辣鸡丝拌黄瓜的做法  

  1. 鸡腿解冻

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 将鸡腿放入热水烫一下，捞出

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 拿一个容器出来，里面放上姜，花椒，八角

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 将鸡腿放入容器中，再淋上料酒，撒上盐蒸30分钟

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 蒸完的鸡腿拿出，待凉。

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 凉后的鸡腿肉扒出切成丝

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 再放入黄瓜丝，蒜末，葱丝，酱油，醋，香油，辣油。

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 拌一下，一盘麻辣鸡丝拌黄瓜就做好了。

    麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
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麻辣鸡丝拌黄瓜 麻辣 鸡丝 好吃

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用料 黄瓜 根 香油 勺 生抽 勺 蒜 瓣 油醋汁 蚝油 生抽 醋 辣椒粉：细加粗都要 ...
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