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黄瓜两拍

   来源:料理馆    阅读: 2.31W 次
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黄瓜两拍的做法步骤图,黄瓜两拍怎么做好吃

爽口冷菜,和腻腻的肉类最配!

用料  

黄瓜
香油

黄瓜两拍的做法  

  1. 蒜泥拍黄瓜:黄瓜用刀侧面拍松,两瓣蒜切泥,加盐和鸡精少量,浇一点麻油,拌匀,一根朝天椒,用剪刀剪成细丝装饰增味。

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  2. 糖醋拌黄瓜:黄瓜切成滚刀块,糖醋按2:1的量加入黄瓜拌匀。

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