图片的汤料做出来的弹性好于紫菜。相比家常鸡蛋饼要花时间切蔬菜，紫菜或是速食汤料直接用，超省时。
用料
[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的做法
两个鸡蛋打碎，加入紫菜或汤料，加入咸淡料。小火热锅。推荐不粘锅~
浇到锅面，扣盖等一两分钟，饼边变黄。打碎一个鸡蛋，轻轻浇在饼面。等上色即可关火出锅。
小贴士
第一批蛋液可加些水。吸水的紫菜很弹牙~
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