用料
妈妈的快手紫菜蛋花汤的做法
紫菜放水中漂洗,捞出沥干水分,鸡蛋打散备用
锅热放油,油热加入姜片葱花爆香,放入紫菜翻炒,倒入冷水
等水开,将鸡蛋液搅入,关火,放盐,味精或鸡精,白胡椒粉,开动!
小贴士
鸡精味精可不放,根据个人喜好选择~