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妈妈的快手紫菜蛋花汤

   来源:料理馆    阅读: 3.13W 次
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妈妈的快手紫菜蛋花汤的做法步骤图

用料  

紫菜 半张
鸡蛋 两个
食用油 20克
5克
葱花 一小把
半锅
姜片 3片
白胡椒粉 一点点
味精或鸡精 一点点

妈妈快手紫菜蛋花汤的做法  

  1. 紫菜放水中漂洗,捞出沥干水分,鸡蛋打散备用

  2. 锅热放油,油热加入姜片葱花爆香,放入紫菜翻炒,倒入冷水

  3. 等水开,将鸡蛋液搅入,关火,放盐,味精或鸡精,白胡椒粉,开动!

    妈妈的快手紫菜蛋花汤的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡精味精可不放,根据个人喜好选择~

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