用料简单，做起来也超级快，还好吃
用料
| 菜花 | |
| 蒜 | |
| 老干妈 | |
| 老抽 |
老干妈煸菜花（快手菜）的做法
把菜花掰成一小朵一小朵的。小一点比较入味。
蒜切片。
锅里放适量油，不用太多。等油稍微热一下。
放入蒜片，炸出蒜香味。
然后把洗干净的菜花小朵放到油锅里。先放一小会不用炒。
然后开始炒，放一点点老抽，放一些盐。不停翻炒。（中间不要加水，只要一直翻炒就不会糊锅的）
感觉菜花开始变熟，加入适量老干妈（依据自己口味加入）
继续炒。差不多了就出锅，味道不够再放点盐。
小贴士
炒菜中间不要加水，一直炒就不会糊锅。
