相关老干妈的最正宗的做法老干妈做法步骤图

老干妈炒花生藕丁

用料老干妈油辣椒酱3汤匙鲜花生米3两嫩鲜莲藕2-~3节青红辣椒各一个蒜瓣1小勺1~2瓣鸡粉1小勺陈醋2汤匙酱油1~2汤匙糖1小勺盐少许花椒粉少许生粉2小勺老干妈炒花生藕丁的做法鲜花生加盐巴八角水煮熟剥壳备用莲藕削皮切......

12-15

老干妈家常老豆腐

用料老豆腐1块胡萝卜1根木耳1小把青椒1个老干妈4勺葱蒜沫适量生抽老抽蚝油各2勺鸡精半勺or无醋半勺or无老干妈家常老豆腐的做法豆腐切成三角形，盐水里泡会，一会油炸或煎，量大炸，量少煎热水泡木耳，胡萝卜削皮切片准备葱蒜沫......

01-27

蒜台拌青椒老干妈水豆鼓

夏天凉菜用料蒜台5根细青椒2个老干妈水豆鼓半瓶蒜台拌青椒老干妈水豆鼓的做法蒜台切细，青椒切细，放入碗中待用。加入水豆鼓，拌均匀，5分钟后再次拌匀即可小贴士不喜欢吃辣椒的，可以只拌蒜台......

03-23

老干妈炒香干丁

用料酒鬼花生一勺香干老干妈干辣椒四个老干妈炒香干丁的做法香干切丁锅内油热了，爆香花椒，爆香后捞出来花椒不要了。下蒜片，爆香，加一大勺老干妈和一勺酒鬼花生，炒香。加入香干丁，爆炒，炒至八分熟，加少许水，盖锅盖中小火焖一下......

11-20

老干妈炒西兰花

用料老干妈2匙蒜2颗西兰花300g盐适量老干妈炒西兰花的做法西兰花用盐水焯一下（备用）、蒜拍碎开火，放老干妈和蒜蓉，锅冒烟后放西兰花翻炒5分钟，上碟......

11-30

塔吉锅版老干妈鸡翅

为了试用新锅用料鸡翅5个土豆1个青椒1个蒜5瓣姜葱塔吉锅版老干妈鸡翅的做法洗净鸡翅，划三道入味用。加入酱油，蚝油，少许糖，黑胡椒粉，辣椒，葱，姜，老干妈辣椒，腌制30分钟。土豆切块，青椒切不规整形状，可加入香菇块。蒜。锅底抹少许......

11-24

快手下饭豆腐丝神器：老干妈香辣菜

老干妈香辣菜超级好用超级下饭超级百搭，大家可以再开发一下试试用它搭别的食材来炒，不过我觉得应该是搭豆腐丝啊炒粉炒面这种能吸味的最好吃了！我还用香辣菜炒好肉末一大罐放在冰箱里，平时舀一勺来拌饭拌面，或者直接加点新......

12-02

同时享受味蕾和视觉的美食-老干妈蒸茄子

本美食由亲子健康周姳妡分享：茄子是我们家的桌上常用客了，便宜好吃，最主要的是不受烹饪手法的限制，可煎可炒，可蒸可炸，味道也可以百搭。鱼香的，糖醋的，任你变化。这个老干妈蒸茄子，还是第一次做，夏天的时候也经常蒸着吃，但都是蒸......

12-27

老干妈燕麦蛋饼

这个早餐真是太小了，贝贝又喊吃不饱，其实内料丰富啊，加了老干妈，那么热的天比较开胃的、希望你们每一个人都有一个幸福的早晨~~~用料面粉燕麦盐鸡精鸡蛋老干妈老干妈燕麦蛋饼的做法面粉+温水和到不厚不薄，这个怎么形容呢，基......

01-17

老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜

真心是…快手简单粗暴还很下饭！！！用料胡萝卜3根油辣椒（老干妈、老干爹、乡下妹…whatever）适量（根据你吃辣的量）花生油or橄榄油一勺老干妈炒胡萝卜——超快手下饭菜的做法先看哦～这种胡萝卜3根噢～这种胡萝卜是甜甜的～总觉得最适......

11-16

老干妈炒咸肉

吃完了，才发现没拍照，封面是百度的。用料老干妈1汤匙咸肉300g青椒4颗老干妈炒咸肉的做法把咸肉油脂部分倒入锅中，煸出油分。青椒倒入油锅中快炒。把剩下的咸肉一同放入锅内加入老干妈炒制。炒好，装盘。......

11-25

炒鸡下饭菜—老干妈炒洋葱

原本是想做老干妈炒鱿鱼哒～结果没翻到鱿鱼～就想着随便炒炒洋葱好了～没想到丫(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))～比鱿鱼还要好吃～o(^▽^)o用料老干妈3勺洋葱一只盐小半勺炒鸡下饭菜—老干妈炒洋葱的做法洋葱切片～其实形状神马哒都随意啦～我是因......

11-17

辣炒虾仁（老干妈版）

做法非常简单，而且很好吃用料虾仁300g姜少许辣炒虾仁（老干妈版）的做法虾仁洗净加入料酒、盐和白胡椒粉腌制5-10分钟。姜切成姜末备用平底锅倒入油，油热后放入姜末炒香倒入老干妈风味豆豉油制辣椒翻炒加入虾仁炒熟出锅前放......

11-26

老干妈凉拌鸡丝

突发奇想的一道凉菜料理，不出所料的很好吃呢无论是鸡汤剩下来的还是烤鸡剩下的柴鸡肉，都可以手动撕成条做成。或者直接买鸡腿煮熟，切片。用料鸡丝一碗老干妈一大勺醋一勺麻油一勺老干妈凉拌鸡丝的做法鸡丝放冰箱降个温。......

03-20

蚂蚁上树（老干妈版）

男友喜欢，先记录下，后面补图用料猪肉150克粉丝3把老干妈1勺小葱1根香菇4朵大蒜半个生抽半勺老抽1/4勺蚝油半勺蚂蚁上树（老干妈版）的做法1.将粉丝、干香菇放在温水中浸泡20分钟，至无白心2.将猪肉、香菇、大蒜切成小碎丁，小葱......

02-18

老干妈蒸鱼块

用料老干妈小半瓶草鱼一条生抽一勺盐一勺料酒两勺糖一勺香菜适量姜几片老干妈蒸鱼块的做法草鱼洗净后切小块，倒入一汤匙料酒、半汤匙盐、几片姜腌制片刻；锅内倒入半锅油，烧至4成热时放入鱼块，炸至变黄捞出控油；锅内的油继......

03-20

少油老干妈干煸豆角

用料豆角300g干花椒粒少许肉末一丢丢蒜两瓣姜少许干辣椒两粒新鲜小红椒两粒少油老干妈干煸豆角的做法豆角洗净掰断，用水煮五分钟，捞出沥干。煮豆角时可以将蒜姜切末备用。新鲜小红椒随意切小即可。将豆角放入不粘锅煎锅......

11-24

芹菜炒肉（老干妈版）

多谢老公在一旁指点ㄟ(▔,▔)ㄏ用料猪肉香芹老干妈葱姜蒜末盐鸡精芹菜炒肉（老干妈版）的做法芹菜过水焯一下倒油放盐炒肉炒熟后盛到盘子里放葱姜蒜末老干妈炒出香味后放芹菜翻炒几下后放肉放鸡精入味后出锅完成喽~超赞！......

11-20

老干妈炒鸡心

鸡心炒的很嫩，于软嫩的吴侬软语般，接踵而来的是口舌间香辣刺激，洋葱未必不可以吃，甜甜的很有后味，在食欲不佳的夏季一到不算辣的小炒菜配上一碗喷香的米饭好吃过瘾之极啊。用料老干妈辣酱鸡心洋葱红椒青椒小米椒盐糖蒜姜老......

01-19

懒人料理-老干妈肉松拌面

从微博上学来的原创黑暗料理，材料容易收集而且步骤简单，亲自做了一遍发现超级美味，虽然这搭配看上去有点猎奇，实际上老干妈和肉松混合在一起的鲜辣口感非常赞，适合懒人夜间解馋（原PO的用的是泡面，但是条件允许的话还是挂面比......

12-09

老干妈炒土豆

我做的土豆块可以做片用料普通酱油土豆2个蒜末油盐老干妈甜面酱或香辣酱葱花老干妈炒土豆的做法切好土豆块用水浸泡十分钟切蒜末葱花准备好老干妈和甜面酱锅里倒油油热后放蒜末编出香味现在土豆已经泡好将土豆倒入锅......

11-17

老干妈素炒藕丁

比如说今天这碗藕丁，平淡无奇的家常菜，就因为有了青红椒丁的加入，整盘菜都变得生动起来。看一眼都会让人食欲大增。。。用料莲藕适量青椒少许红椒少许姜少许老干妈少许盐适量老干妈素炒藕丁的做法青红椒切丁，藕去皮洗净后......

01-17

老干妈熏肉炒饭

这个炒饭呢，主要以红色为主，红肉，红椒。配以绿色的生菜，更加几分清爽。用料熏肉多一点腊肠适量红甜椒半个油盐葱白4-5公分老干妈鸡味辣椒油2-3勺鸡蛋2-3个生菜米饭剩下的米饭，不是刚煮出来的老干妈熏肉炒饭的做法打2-3个蛋......