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有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘

   来源:料理馆    阅读: 2.98W 次
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这种意大利面看起来高大上,其实做法非常简单。让你在家也能吃到高档餐厅的味道和感觉!更重要的是:这款意面低热量、高营养、健康,也是健康减脂健身的好食材。诚实地说,这个食谱我借用别人的适当有所改动,希望大家喜欢!

用料  

鸡胸肉 一块
盐(鸡胸肉) 少许
黑胡椒(鸡胸肉) 适量
以下是青汁酱用料:
松树籽去皮 50克
橄榄油 2/3杯(cup)
新鲜罗勒叶(basil) 30克
菠菜叶子 250克
大蒜 三瓣(根据口味)
8克
黑胡椒 2克
帕玛森奶酪(Parmesan) 12克(根据口味可以多放)
柠檬汁 5滴

有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法  

  1. 先把松树籽用平底锅用一点橄榄油炒香至一点棕黄色。出锅晾凉。

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图
  2. 把菠菜叶和罗勒叶子都烫一下

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第2张
  3. 这是所有用料图:橄榄油、大蒜、罗勒叶、菠菜、乳酪、松树籽瓤。

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第3张
  4. 给乳酪插成丝,如果不喜欢可以不放。

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第4张
  5. 把所有料放一起可以挤几滴柠檬不变色保鲜。进行搅碎

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第5张
  6. 搅完后这样,鲜香美味有颜值。

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第6张
  7. 事先我把玻璃罐子用开水烫一下消毒,然后把青酱装入罐子可以吃几天,因为放一点柠檬可以放一周,但建议三天内吃完!

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第7张
  8. 鸡胸肉用平底锅撒盐和胡椒粉煎好放旁边切块入盘就可以吃了!鸡胸肉可以参考我之前发的食谱;平底锅鸡胸肉做法!

    有颜值的鸡胸肉青酱意面好吃到舔盘的做法步骤图 第8张

小贴士

因为青酱很容易氧化变色,所以建议罗勒叶也烫一下,再放一点柠檬汁保持颜色会好一些。

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