关于意大利面怎么煮
1、大锅水烧热，放入适量盐
2、放入意面，大约2分钟左右确保面全部浸入水中
3、盖上锅盖煮大约7分钟，然后用筷子拨拉面，不要粘锅底了，感受一下软度，可适当再煮2分钟
4、滤去锅中的水，放入少许盐，胡椒粉，橄榄油，搅拌，盛入碗中，淋上面酱即可
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 肉末 | 500克 |
| 番茄罐头 | 1瓶 |
| 洋葱 | 3分之2个 |
| 蘑菇 | 6个 |
| 番茄沙司 | 半瓶 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
吃了想舔盘的意大利面肉酱的做法
番茄、胡萝卜、洋葱，香菇切丁，蒜切末
热锅倒入橄榄油，炒洋葱和蒜末，炒出香味后加入肉末炒，炒至肉末变色
再加入蕃茄丁、胡萝卜丁、蘑菇丁和水（水量就是淹没所有材料）
再加入蕃茄罐头、番茄沙司、盐、糖熬煮1小时，中途可以尝味选择是否需要再加盐。然后就可以吃了，剩下的密封放冰箱，第二天还可以吃
小贴士
熬到30分钟的时候，尝味道，淡了放盐，然后放点黑胡椒粉
最后15分钟的时候不停的翻锅，不然容易糊掉
吃的时候也放点研磨白胡椒粉
吃不完的面酱放密封容器中冰箱冷藏过两天再吃
