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减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼

   来源:料理馆    阅读: 9.13K 次
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减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图

用料  

鸡小胸 5块
鸡蛋 1个
萝卜 半根
淀粉 2勺
半勺
蒜头 1瓣
黑胡椒 3克
2根

减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法  

  1. 准备5小块鸡里脊肉

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜半根切粒(可以用玉米 花菜替代)

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第3张
  3. 鸡胸肉剁碎

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第4张
  4. 加入剁好的蒜末

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第5张
  5. 加胡萝卜

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第6张
  6. 加入葱花

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第7张
  7. 打一个蛋

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第8张
  8. 加入黑胡椒3克和盐半勺

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第9张
  9. 加入2勺淀粉

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第10张
  10. 静置10分钟

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第11张
  11. 取一小陀

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第12张
  12. 双面煎至金黄,喜欢焦一些的可以多煎一会

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第13张
  13. 噔噔~~

    减脂菜|好吃不胖又嫩滑不柴的嫩煎鸡胸肉饼的做法步骤图 第14张

小贴士

加入淀粉可以让饼更好成型,如果足够稠也可以不加~

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