首页 > 烹饪日常 >  > 嫩而不柴煎鸡胸的做法和步骤图解 嫩而不柴煎鸡胸怎么做最正宗

嫩而不柴煎鸡胸

   来源:料理馆    阅读: 2.77W 次
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嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃

如何煎一块嫩而不柴的鸡胸!重点是鸡胸是闷熟的而不是煎熟的!
太好吃了,想每天都吃!高蛋白低脂肪!

用料  

鸡胸一块! 我选土鸡,激素少
两勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
蒜末 少许
白胡椒 少许
适量

嫩而不柴煎鸡胸的做法  

  1. 鸡胸从侧面切一刀,片成两片,放上所有调料,用牙签或者叉子多叉叉,入味

    嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放冰箱冷藏,腌一晚上,炒锅放油,正面煎一分钟,翻面煎30秒,全程盖好盖子!关火闷五分钟!

    嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 装盘,开吃!嫩而多汁的煎鸡排完成了

    嫩而不柴煎鸡胸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

原方是用不粘锅不放油煎的!我家没有不粘锅,减肥的妹子不放油更低脂哦!

红烧
干锅
火锅
免烤

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