![西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法步骤图]( "西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法步骤图")
用料
| 西瓜皮 | 半个薄皮的西瓜，厚的炒了不脆 |
| 辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 一丢丢 |
| 盐 | 适量 |
西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法
半个薄皮的西瓜皮，厚皮的西瓜皮，炒出来不脆。
![西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法步骤图 第2张]( "西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法步骤图 第2张")
把西瓜皮去皮
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去完皮，再把里面的红西瓜瓤刮干净
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洗净后，切成丝，放入适量盐，腌制3个小时，或者隔夜弄好，放冰箱，早上起床炒了就早饭也不错哦。
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腌制好后，起油锅，生姜，大蒜，小米辣炒出香味。
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放入辣椒翻炒至断生。
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再放入腌制好的西瓜皮翻炒。
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时间不要太长哦，放入少许糖，鸡精
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好了，起锅开吃，嘎嘣脆真的好吃到爆。
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![【步骤图】[懒人版]快速千层面！做法,[懒人版]快速千层面！的食谱做法](https://i3.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a5d6/a4d0/a5d6d1ea1448f049acd835da96e159954a11e9b4ed99aa1c3f1465a61462c530685332dd085efbe12f9d-s.jpg)
