用料
我也是第一次做披萨哦的做法
称好材料。（我把白糖和盐称好放一个碗了）
除温水外，其余材料充分混合。
倒入温水，和成光滑面团。
面团热水坐浴发酵，差不多半小时。
发酵至两倍大，是这样的，然后揉匀。
四等分，继续发酵10分钟。此时预热烤箱。
四个团分别擀成比烤盘稍大一点的圆饼，用叉子在饼边缘戳一圈小孔。
叉子在饼中间戳孔，随便戳。
放烤箱中层，上下火190°五分钟。
多余的饼保鲜膜包起来放冷冻。
准备好披萨配料食材。
刷酱，码上配料，撒上芝士碎
烤箱中层180°上下火20分钟。
