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夏日必备_泰式柠香酸辣虾

   来源:料理馆    阅读: 2.51W 次
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夏日必备 泰式柠香酸辣虾的做法步骤图

用料  

虾/虾仁 适量
柠檬片 5片
香菜 适量
4瓣
1勺
生抽 3勺
蚝油 2勺
白糖 2勺
小米辣 3-4个
洋葱 半个

夏日必备_泰式柠香酸辣虾的做法  

  1. 香菜剁碎,蒜切末。小米辣,洋葱切碎。将所有除虾以外的材料放入一个碗中做成泰式酸辣汁。虾煮熟去壳(如果是虾仁就不用),放入酱汁中浸泡。

    夏日必备 泰式柠香酸辣虾的做法步骤图 第2张

小贴士

腌制时间越长越入味。我是腌制4小时吃的。
一勺大概在15-20ml左右。

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