适合一个人时吃的菜，姑娘吃，饱肚子还不胖，连油都没有。我自己一个人吃了这样一盘啊。
用料
豉油蒸彩椒皮蛋豆腐的做法
豆腐切片，在深盘中码好
皮蛋和彩椒切丁，倒入辣豆豉，喜欢吃辣的可以多加点，不能吃的稍加一点就行了，倒入蒸鱼豉油拌匀
拌好的菜码在之前摆好盘的豆腐上
上锅蒸，水开后五分钟左右即可
如果吃的时候觉得淡，可以再倒些豉油在上面
