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好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)

   来源:料理馆    阅读: 9.3K 次
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好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图

用料  

豆干 4块
腊肉 1小块
青椒 1个
蒜蓉 1勺
姜末 5克
葱末 5克
鸡精 1勺
味极鲜酱油 1勺
郫县豆瓣酱 2勺

好吃又下的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法  

  1. 准备好食材,腊肉、豆干切片,青椒切粗条

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第2张
  2. 油热后放入切成片的腊肉,中小火将腊肉煸成透明

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第3张
  3. 将腊肉放入一边,放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱,小火炒出红油

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第4张
  4. 放入豆干

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第5张
  5. 放入青椒,放入少许味极鲜酱油、盐和鸡精,出锅

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第6张
  6. 家常川式青椒腊肉炒香干上桌了

    好吃又下饭的川式腊肉炒香干(豆腐干)的做法步骤图 第7张

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