每次吃完花生酱/坚果酱/蜂蜜/果酱,瓶子壁上都剩下厚厚一层,勺子挖不干净、丢掉又不甘心,这时候就可以用它来做一瓶好看又好吃的隔夜燕麦啦!瓶壁上挂着的花生酱虽然只剩一点点,但像宝藏一样给了这瓶燕麦超美妙的滋味!
我第一次吃pret a menger家的燕麦杯的时候觉得惊为天人,世界上怎么会有这么好吃的冷燕麦。这款隔夜燕麦我觉得99%还原了pret家的燕麦杯。加入椰丝的隔夜燕麦有很浓的椰子香,还有脆脆的口感。酸奶加杏仁奶使燕麦十分稠厚。
方子改自learningfrombalance
用料
刚吃完的花生酱瓶子 | 1个 |
燕麦片(old fashioned oat) | 70克 |
杏仁奶/牛奶/豆浆 | 180克 |
希腊酸奶 | 120克 |
亚麻籽粉/奇亚籽 | 1勺 |
肉桂粉 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
无糖椰子碎 | 一大勺 |
空花生酱瓶隔夜燕麦的做法
把所有原料混合在一起,倒入吃空的花生酱瓶子里,冰箱冷藏一夜就可以啦。超级浓稠。还可以撒上莓果或苹果丁。
小贴士
大家也可以加入擦丝的苹果以及橙汁做成Bircher Muesli(瑞士燕麦),水果口味会更加明显,层次很丰富。