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香辣吮指虾 舔舔舔手指~

   来源:料理馆    阅读: 9.14K 次
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香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图

要减脂的室友嚷着晚上不吃
做一道高蛋白低热量的菜一起瘦成闪电吧!
⚡️⚡️⚡️

用料  

200g
2勺
3瓣
3片
3根
小米椒 5个
豆瓣酱 1大勺
生抽 适量
蚝油 适量
白酒 适量
半勺

香辣吮指虾 舔舔舔手指~的做法  

  1. 准备好佐料,切好备用。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第2张
  2. 调味料也准备好,一会儿不会手忙脚乱。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第3张
  3. 把虾脚和须都剪了,倒一点料酒和盐抓匀腌制一会会儿。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第4张
  4. 锅里先倒入一点薄油,把虾先煎一下,两面都变红就可以关火了,起锅放一边待用。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第5张
  5. 重新起锅倒入油,油热后把姜、蒜、小米椒倒入锅内,翻炒出香味再加入豆瓣酱,翻炒出味道后加少许热水,变成酱汁。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第6张
  6. 再把煎好的虾倒入酱汁进行翻炒入味。

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第7张
  7. 待酱汁收干即可起锅啦!

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第8张
  8. 装好盘,撒上切好的葱花就阔以出菜喽~

    香辣吮指虾  舔舔舔手指~的做法步骤图 第9张
  9. 等着边吃边吸手指吧~ 哈哈哈~ 🤪

小贴士

1、佐料炒香后加入的热水不宜太多。
2、随便用哪个品种的虾都OK。

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