简单粗暴又好吃的😋香辣虾🦐🦐
用料
| 干辣椒 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 罗氏虾🦐 | 750克 |
| 名扬牛油火锅底料 | 4/1 |
| 大葱 | 1根 |
| 洋葱🧅 | 1个 |
| 香芹 | 2根 |
| 大蒜苗 | 2根 |
| 生姜 | 3片 |
| 大蒜🧄 | 4瓣 |
舔手指好吃到爆的香辣虾🦐🦐的做法
罗氏虾🦐🦐也叫大头虾🦐把剪刀剪去胡须、洗净
热锅热油放入大头虾煎至金黄色
装盘备用
洗净切好的湖南青椒和大葱洋葱🧅备用
热锅热油依次放入：大蒜🧄、生姜切片、大葱、和青椒爆香再放入名扬牌牛油火锅底料（在超市买的、这个牌子秒杀其他一切牛油火锅底料、有麻辣和微辣和特辣的、个人不怎么会吃辣但又很喜欢吃辣选的是微辣）😊再放入水煮开融化火锅底料
烧开再依次加入洋葱🧅个人不喜欢煮熟的洋葱口感偏软、喜欢生点洋葱口感、还有香芹、如果喜欢莴笋也可以加入、超出香味
再倒入爆香的大头虾🦐和底料炒香至入味、⚠️火锅底料本身就有味道、所以先试试口味咸淡再适量加入少许生抽、盐。继续翻炒均匀才会入味
出锅装盆加些香菜或者葱花、是不是很有食欲吖
小习惯剪辑❤️❤️
