一直喜欢香干,又找不到合适的做法
用料
从来没有觉得香干这么好吃:川味蒜苔香干的做法
第一步:准备好所有的菜。
第二步:蒜苔5分钟焯水煮熟(一定不要忽视这步,后面炒起来会更好吃的)
第三步:炒香干。1勺油,辣椒花椒蒜片炒香。
然后把香干放入,炒到两面都有些金黄。(记得全程中火)
最后放入蒜苔,再放1勺盐,1勺生抽,炒5分钟左右,明显蒜苔也软软了,就可以罗。