汤味：清香 回甘 帶鸡肉的鲜美；
汤效：清补 不上火；
（洋参补气 下虚火；石斛 养阴 下肝胃火）
适合人群： 全家 夏季滋补 和 经常熬夜的人士；
「以下是3～5人的方子」
「与我交流，可➕xiaorou5900」
用料
| 进口西洋参 | 15克 |
| 铁皮石斛 | 15克 |
| 鸡肉➕鸡爪 | 1斤 |
| 若羌红枣 | 2颗 |
| 水 | 1.5～2升 |
| 与我交流➕→ | xiaorou5900 |
清补的西洋参石斛鸡汤•必收藏‼️的做法
鸡，姜片，酒，水，小火煮出血沫，然后把鸡洗净备用；「与我交流，可➕xiaorou5900」
石斛，西洋参和红枣洗净备用；（石斛尽量用铁皮石斛，这样汤更清香，胶质更好； 西洋参尽量用用 加拿大或者美国的，这样汤参香回甘而不苦；） 「与我交流，可➕xiaorou5900」
加入鸡，石斛，西洋参，红枣和水，大火煮沸，转小火慢熬3小时以上；
（如果用电炖盅，就按炖汤键）。 「与我交流，可➕xiaorou5900」
加盐调味就可以喝啦～ 闻起来带有石斛和西洋参混合了肉类的那种特别的清香～喝起来也有西洋参的回甘～正啊～
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西洋参 补气 下虚火，石斛 利咽 清肝胃火，搭配了 鸡和红枣 来中和整个汤，让整个汤 清补，不上火～ 特别适合 夏季全家滋补和熬夜的人喔～ 「与我交流，可➕xiaorou5900」
小贴士
西洋参煲汤/炖汤的时间尽量在在3小时以上这样参味才能慢慢出来～实在没时间，那就把西洋参切切一段段或者一片片，炖2小时；
