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寝室食物日记4—咸蛋黄豆腐

   来源：料理馆    阅读: 2.49W 次
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寝室食物日记4—咸蛋黄豆腐的做法步骤图

用料  

一个可爱的寝室长 就是我！
咸蛋 3个
嫩豆腐 1块
水淀粉 适量

寝室食物日记4—咸蛋黄豆腐的做法  

  1. 豆腐切成小正方形（虽然后面就没有形状了...

  2. 下锅煮至水开，去除豆腥味

  3. 锅内放少量油，咸蛋剥出碾碎放入锅中煸炒

  4. 将豆腐加进咸蛋黄中一起翻炒，加适量水，盖锅盖焖煮

    寝室食物日记4—咸蛋黄豆腐的做法步骤图 第2张

  5. 差不多的时候加入少量水淀粉勾芡，出锅

    寝室食物日记4—咸蛋黄豆腐的做法步骤图 第3张
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咸蛋 豆腐 寝室

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