喜欢鸡胸肉但水煮会很柴,所以自己就研究怎样会更好吃。这款鸡胸肉时蔬饼很快手简单,虽然用平底锅煎也可以,但用烤箱烤更好吃,水分超级足,口感也非常Q弹!特别适合减脂期间蛋白质的摄入(*>◡❛)
用料
鸡胸肉 | 1大块 |
料酒 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
香菇丁 | 适量 |
胡萝卜丁(可换成自己喜欢的蔬菜哦) | 适量 |
黑胡椒(现磨的更好吃) | 适量 |
卡夫芝士粉(也可不加) | 适量 |
无油低卡烤鸡胸肉时蔬饼的做法
准备好材料
料理机将肉绞碎
把材料全倒进去搅拌均匀
捏成小饼状
烤箱180℃烤15分钟
也可以用平底锅开小火两面煎
完成~味道鲜美!也可以蘸一些醋或番茄酱
小贴士
烤箱和平底锅都可以,但是烤箱烤出来的更水润、Q弹,一点也不会柴!!!!