没错，冰箱边角料做的，食物做法没有界限～
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 适量 |
| 杏鲍菇 | 1只 |
| 青椒 | 1个 |
| 红肠 | 1段（或者火腿神马，有肉总归更好吃） |
| 酱油 | 少许 |
黑椒芝士什锦炒饭的做法
先将配菜们洗干净切成一厘米左右略大的丁（大小根据个人喜好，我喜欢大点的吃起来口感足⊙﹏⊙）
炒锅烧热加入少许炒菜油，倒入配菜，翻炒，加入一丁点水，盖上盖子闷一下，加入盐，少许生抽，再翻炒一下。
配菜炒熟后，加入蒸好的米饭，将米饭粒打散，和配菜混合均匀，倒入黑胡椒汁，放入芝士（我用的在超市买的芝士，放了一片，用量根据个人喜好可加减哦）
关火，装盘～
小贴士
1,配菜炒熟加入米饭后，记得将火候调成最小火，防止火太大水分干掉会糊，最小火状态加入黑胡椒汁和芝士能让它们在微热里充分融合。
