就想简单点,再简单一点😄
用料
墨鱼 | 若干只 |
西芹 | 1根 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 10克 |
生抽 | 1勺 |
胡萝卜 | 半根 |
蚝油 | 1勺 |
干辣椒 | 5个 |
小白也会做的西芹炒墨鱼的做法
墨鱼片洗干净,备用
芹菜和胡萝卜切片
配菜切好:蒜、葱段、干辣椒
锅内倒油,先煸炒蒜和干辣椒(不能吃辣椒的可以不放)
把西芹和胡萝卜倒进去翻炒,炒1分钟左右
倒入墨鱼片,加入调料(蚝油、生抽、盐),一起翻炒2分钟
加入葱段,翻炒一下,美味的西芹炒墨鱼出锅啦!
小贴士
不能吃辣椒🌶️的可以不放辣椒,能吃辣椒🌶️的可以多加😁