相关墨鱼的最正宗的做法墨鱼做法步骤图

墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下

用料40克法國類包粉160克高筋面粉1/2茶匙鹽15克糖1茶匙墨魚汁(約3克)105克冰水25克蛋液1/2茶匙乾酵母粉25克奶油，切塊100克花枝丸，切丁(約1公分)80克熱水墨鱼法棍，食尚黑潮/面粉实验室下的做法1將法國類包粉、高筋麪粉、......

12-18

番茄墨鱼滑荞麦刀削面

做出了一种西式意面的感觉用料西红柿2个墨鱼滑/虾滑荞麦刀削面克洋葱可以来点蕃茄酱适量盐糖一勺黑胡椒蚝油少量番茄墨鱼滑荞麦刀削面的做法番茄切块有洋葱可以切1/4的洋葱切碎热锅下油倒入番茄并加入一点盐让番茄出......

03-08

墨鱼炖猪肚

用料干墨鱼一个猪肚一个红豆200克清水3大碗姜片四块墨鱼炖猪肚的做法将处理好的猪肚和干墨鱼切成条状，红豆洗净备用将红豆放入沙锅底部，再放入干墨鱼，最后铺上猪肚、姜片，加入清水中小火烧至开后，改小火慢慢煨1个半小时即......

01-11

迷迭香墨鱼

轻松自制野餐下酒好零食用料海天海鲜酱油墨鱼一只迷迭香海天草菇老抽白糖黄酒生姜迷迭香墨鱼的做法先将墨鱼剥去外皮，挖除内脏清洗后，在放了生姜片的开水锅里焯一下后捞出然后在炒锅里倒入黄酒、海天海鲜酱油、迷迭香两......

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墨鱼肉酱意面

今天自己做了这个，发现好好吃哦，把做法记起来，下次还做。用料墨鱼意面肉末生粉黑胡椒番茄酱葱段姜片，蒜末水淀粉，蒸鱼酱油，水，耗油香油盐墨鱼肉酱意面的做法先煮开水，把墨鱼意面煮到8成熟后连汤一起捞出盛放在碗里。将猪肉末......

12-08

酱汁墨鱼

新鲜墨鱼是比鱿鱼爽口的.但比较难买到.如果买不到用鱿鱼代替也一样.这个口味是有点辣.有点酸甜的.用料墨鱼酱油酒糖白醋鸡精水生粉姜葱白红翻天或干辣椒酱汁墨鱼的做法墨鱼中等大小的一条切片切花切条随意了.用开水焯......

01-12

沙参玉竹墨鱼汤，四季养生

用料20克油2片姜1条黑鱼，洗净去除内脏和鱼头，切段1茶匙料酒1200克水2颗蜜枣15克沙参20克玉竹150克猪肉，选择瘦肉，切大块，提前氽水1茶匙盐沙参玉竹墨鱼汤，四季养生的做法1将油放入主锅，以3分/120℃/速度小勺热油。2加入姜片、......

01-20

墨鱼（乌贼）三吃：炒&烤&刺身

用料墨鱼1只青椒2个大葱1根生姜6片生抽3勺豆瓣酱1勺料酒1勺孜然2勺迷迭香2根芥末1勺蚝油1勺糖1勺墨鱼（乌贼）三吃：炒&烤&刺身的做法准备好墨鱼，清洗一下，剥去表皮，腹部剪刀剪开，去除内脏和软骨、牙齿。触手部分可以切......

01-30

鲜香洋葱墨鱼卷

用味好美鲜辣味粉，白胡椒粉，生姜粉调味，美味鲜。用料墨鱼250克蚝油1小匙洋葱1个盐适量青椒1味好美白胡椒粉少许味好美鲜辣粉少许味好美生姜粉少许食用油1勺白糖1小匙葱5根料酒丨大勺鲜香洋葱墨鱼卷的做法准备味好美调味......

03-12

韭菜墨鱼锅贴

用料面粉2杯肉馅墨鱼胶韭菜开水150ml冷水90ml蚝油酱油盐香油红萝卜韭菜墨鱼锅贴的做法普通面粉两杯,倒入开水１５０ML用筷子快速拌匀,再倒入冷水９０ML和成面团,盖好醒二十分钟肉馅放蚝油/酱油/盐/香油用力搅匀加入墨鱼胶和姜碎......

01-12

青椒墨鱼花

用料青椒墨鱼黄酒盐鸡精水淀粉青椒墨鱼花的做法把新鲜墨鱼撕去外皮挖去内脏，切去墨鱼边肉切十字细刀洗净倒入黄酒腌制15分钟把青椒剖开去籽切成片，胡萝卜削去外皮也切成薄片墨鱼片放入开水锅里，焯一下水去腥，等墨鱼片卷起......

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美味又营养--墨鱼瘦肉粥

小时候最爱吃妈妈做的墨鱼瘦肉粥，不但味道鲜美，营养丰富，对小孩子的成长发育是最好的营养补充，今天周末做了妈妈的私房菜墨鱼瘦肉粥给女儿喝，女儿非常的喜好~该粥具有养血滋阴、益胃通气、补肝明目的功效。男女老人皆宜，制......

12-07

墨鱼仔杂疏披萨

用料墨鱼仔高筋面粉400克低筋面粉200克马苏里拉奶酪干酵母粉10克温水300毫升黄油35克盐8克白砂糖20克鸡蛋1个披萨酱红椒黄椒紫甘蓝蟹柳墨鱼仔杂疏披萨的做法把所有材料放在一起放厨师机里和成面团。我和的面比较多，大......

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泡菜炒墨鱼仔

墨鱼仔的营养丰富，脂肪含量却不到1%，绝对是低热量的食物；可以搭配很多食材，让餐桌天天翻新。用料小章鱼韩式辣白菜葱姜蒜适量泡菜炒墨鱼仔的做法将墨鱼仔冲洗干净沥干水分（小碗状的身体里会藏有很多水哦～）；起油锅爆香姜、蒜末......

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墨鱼蔓越莓司康

虽然是墨鱼粉做但是一股浓浓的黑巧味道是想怎样啦="=用料低粉100g墨鱼粉10g泡打粉3g白糖20g牛奶45ml蛋黄1个黄油20g墨鱼蔓越莓司康的做法低粉和墨鱼粉泡打粉混合过筛黄油软化后和白糖倒入已混合的低粉内再加入牛奶搓......

12-25

家常快手菜酱爆墨鱼仔（15分钟搞定）

今儿用六月香的豆瓣酱做了个酱爆墨鱼仔，大受欢迎，不够吃😋用料墨鱼仔（小）20只青椒2个葱姜少许干辣椒2个豆瓣酱1勺生抽1小勺蚝油1小勺白糖5克鸡精1小勺家常快手菜酱爆墨鱼仔（15分钟搞定）的做法超市买的洗好的墨鱼仔，方便。洗......

03-15

高级料理㊙️简单快手做【墨鱼汁海鲜意面】

墨鱼意面这款真●黑暗料理，不要看它黑乎乎的有点。。。（你懂的），其实吃起来很鲜美的！毕竟我加了很多海鲜啊哈哈哈哈哈用料意大利面/全麦意面1-2份橄榄油适量勺盐1小勺浓缩墨鱼汁1-2袋墨鱼/鱿鱼200克小鲍鱼（可选）几只蒜几瓣洋......

03-11

妈妈酱爆墨鱼仔

用的妈妈的肉酱做的墨鱼仔。放了大量洋葱和青椒，哦依稀。用料墨鱼仔适量妈妈自制肉酱适量葱姜适量青椒适量洋葱适量妈妈酱爆墨鱼仔的做法放油，葱姜，爆炒至香，放入妈妈自制肉酱同炒。放入洋葱、青椒，再放入焯好的墨鱼仔。到......

12-21

双椒炒墨鱼

用料墨鱼姜蒜红辣椒青辣椒生抽胡椒粉酱油可选双椒炒墨鱼的做法墨鱼干先泡水，泡发，切碎成小条姜蒜切末，青红椒切小圈锅里放油烧热，先放一点点蒜末爆香，姜全部下锅，翻两下闻到香味墨鱼入锅翻炒炒几下，墨鱼就会炒出来水，这个时候......

12-15

舟山地道白灼墨鱼

墨鱼，浑身都是宝！用料墨鱼/葱/姜/醋辣椒/生抽舟山地道白灼墨鱼的做法轻柔的摸摸墨鱼背，感觉到长条硬物后给她开刀，取出墨鱼骨。再用刀割去她的墨囊，还记得闹妈说的墨鱼都是宝吗，墨囊可以留着以后下面吃，之后就可以清洗了，切记......

12-29

香煎脆皮肠墨鱼丸

这是早上做的便当~简简单单~用料墨鱼丸脆皮肠香葱盐花生油香煎脆皮肠墨鱼丸的做法脆皮肠,墨鱼丸洗净,然后十字切热锅,放油,7成熟时放入脆皮肠和墨鱼丸煎一会儿再翻转煎脆皮肠和墨鱼丸十字散开后,放少许盐,撒葱花,装碗......

12-18

花生眉豆墨鱼猪尾汤

这个组合不用多说，就是好吃。简单又应季。用料猪尾骨400克墨鱼干半只眉豆一把花生一把姜10片盐适量花生眉豆墨鱼猪尾汤的做法猪尾骨砍段，墨鱼干洗尽，切条。猪尾骨清水焯一下，捞出洗干净。加适量清水，姜片，和墨鱼干一起高压......

03-12

油醋汁樱桃蕃茄小墨鱼沙拉

用料小墨鱼400g樱桃蕃茄10个柠檬半个绿叶生菜少许红叶生菜少许黄椒少许油醋汁樱桃蕃茄小墨鱼沙拉的做法锅烧水冒小泡时挤入半个柠檬汁后将皮丢入水中煮沸放入小墨鱼煮沸后捞出切成适当大小。将准备好的材料放入碗中拌......

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红椒酱爆墨鱼仔

周末到近郊采西瓜，瓜地边上有一株漂亮的红辣椒，于是顺了一些，幻想着搭配白白嫩嫩的墨鱼仔……好色的吃货怎能错过这样简单易做的一道菜？用料墨鱼仔250g红辣椒2个姜、蒜适量红椒酱爆墨鱼仔的做法红椒切片，姜蒜切丝备用墨鱼......

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香菇黑耳墨鱼汤

用料墨鱼干香菇黑木耳红枣姜五花肉香菇黑耳墨鱼汤的做法墨鱼干：提前一天用冷水浸泡香菇、黑木耳：冷水泡发备用把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗......

01-15

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