凉拌秋葵，不加盐和味精，健康爽口的夏日选择！
用料
凉拌秋葵，夏日爽口菜的做法
准备材料
秋葵去蒂下水焯等水开再放入秋葵水中加一点点盐，据说焯出来的秋葵会更绿
一分钟后捞出
放入凉水中冷却
调配酱汁小米椒、蒜末、蚝油
烧一点热油淋上去搅拌一下加入生抽和醋
浇在切好的秋葵上
喜欢吃芥末的朋友可以加一点生抽和醋蘸着吃
小贴士
1、秋葵等水开了再下，一分钟就捞出，避免烫的过老2、不要加老抽，颜色会不好看3、蚝油和生抽都含盐，不需要另外加盐
