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【低脂饮食】蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

   来源:料理馆    阅读: 3.43W 次
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「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图

蒜蓉粉丝就是给懒人的福音 蒜蓉粉丝就可以一切
最近吃腻了水煮娃娃菜了,换着做一顿蒜蓉粉丝蒸娃娃菜解解馋

用料  

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
大蒜 4瓣
小米椒 4个
生抽 适量
适量

【低脂饮食】蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法  

  1. 准备好所有的食材

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝用水泡软,辣椒大蒜切碎备用,娃娃菜切六家瓣(注意尾部不能切段,不然煮的时候会散)

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第3张
  3. 娃娃菜用热水焯一分钟后捞出来过凉水

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热油,将蒜蓉和辣椒放进去爆炒

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第5张
  5. 炒至金黄变色后,加入少量的盐与生抽调味,炒均匀后装出备用

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第6张
  6. 娃娃菜平铺在碟子上,铺上粉丝、蒜蓉辣椒、生抽放入锅内蒸五分钟(喜欢软的可以蒸十分钟)

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好的娃娃菜再淋上少许的热油就可以开动啦!

    「低脂饮食」蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图 第8张

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