用料
柠檬鸭鸭的做法
酸柠檬切碎，记得把籽去掉，不然会有苦味。
藠头切碎，大蒜拍一下。
鸭肉放料酒腌一下
起锅热油，先炒藠头和大蒜
炒完捞出来，不然炒久了会变味。
另起一锅，放油炒香鸭肉
炒一会了就可以放适量的水焖了
焖到水差不多干了倒入酸柠檬和藠头大蒜翻炒
翻炒均匀入味了就可以出锅惹。
小贴士
能吃酸的尽量多整柠檬进去，给我吃嘴秃噜皮了。
