夏天到来的时候，清新的味道，酸爽可口的一道汤
用料
柠檬鸭汤的做法
鸭肉洗净，下高压锅开盖煮一小会儿，倒去血水
加适量水盖上锅盖压20分钟到25分钟，这时候可以切柠檬🍋去籽和挑香菜
压好开锅去浮沫和浮油，鸭肉多油，去掉比较清爽
加盐调咸淡，个人建议放淡一点，鸡精可加可不加
汤碗放两片柠檬和一小搓香菜，把汤倒上去就可以了
小贴士
柠檬在十分钟后最好捞掉，不然会变苦
