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酱炒卷心菜(无油菜)

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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酱炒卷心菜(无油菜)的做法步骤图

用料  

卷心菜
酱油
姜粉

酱炒卷心菜(无油菜)的做法  

  1. 卷心菜切极细的丝,放入冷锅中,放入酱油,盐,盐不要太多,不要压住卷心菜的清甜,搅拌均匀,腌制10分钟,然后开火,用中小火煸炒,等卷心菜8成熟了,关火,盖盖10分钟。焖熟的菜口感脆甜。

    酱炒卷心菜(无油菜)的做法步骤图 第2张

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