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酱油炒卷心菜配面条

   来源:料理馆    阅读: 9.73K 次
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酱油炒卷心菜配面条的做法步骤图

小时候妈妈经常给我做的快手早餐。个人觉得非常搭配的味道。

用料  

卷心菜
酱油
面条

酱油炒卷心菜配面条的做法  

  1. 卷心菜切丝。葱花。

  2. 锅里放油爆香葱花,下卷心菜翻炒。倒入酱油,酱油可稍多些。因为一会拌面条吃。我都放的菜红红的。

  3. 出锅前可放一点鸡精或生抽提一下鲜味。菜出锅,用水涮一下锅,直接烧水下面条。你不偷懒,刷锅也是可以的。

  4. 汤带菜夹到面条上拌拌吃了吧

小贴士

里面放上青椒味道更好'!!!没有青椒又想吃辣可以放干红辣椒。

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