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辣炒卷心菜

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
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辣炒卷心菜的做法步骤图,辣炒卷心菜怎么做好吃

超级下,用农家包菜最好,要新鲜嫩绿。

用料  

包菜 1个
3小勺
生抽 2汤勺
1汤勺
辣椒 3个(能吃辣可以多放)
大蒜 3瓣
五花肉 200克
1汤勺

辣炒卷心菜的做法  

  1. 先准备材料,卷心菜洗净切条,干辣椒切小段,大蒜去皮切成碎末,五花肉切小块。

  2. 热锅冷油,一点油就好,放入切好的五花肉煎出油,放入切好的辣椒段翻炒几下,放入蒜末翻炒一下,放入卷心菜大火翻炒,加入盐,继续翻炒,加入生抽,继续翻炒,加入老酒,翻炒至熟,出锅前加入醋翻炒几下,下饭的辣炒卷心菜就做好了。

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