首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 【步骤图】303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」做法,303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的食谱做法

303 一锅两出【米饭/莴笋蛋汤】

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图

一锅出是我常做的,省事省时。
莴笋蛋汤,无意的一次搭配,没想到特别好喝,推荐!
方子里的米量只是我和儿子两人的,比较少,跟做的朋友需要按照自家人数定。
网框,米量在50-350克之间,水量在800-1000克之间,别超过这个范围就行哦

用料  

大米100克 水900克 莴笋150克(擦丝) 鸡蛋1个 油5克 葱末10克 盐适量 香油5克 葱花香菜 适量

303 一锅两出【米饭/莴笋蛋汤】的做法  

  1. 大米放进网框,清洗干净,置入主锅,加入900克水

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第2张
  2. 设定20分钟/100度/速度4 蒸煮

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第3张
  3. 烹煮完成,用刮刀棒辅助取出网框,可以先放到电饭煲里保温

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第4张
  4. 米汤里面加入5克油、葱末、和莴笋丝,设定10分钟/100度/反转/速度1 烹煮

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第5张
  5. 时间剩余2分钟时,从量杯盖倒入打散的鸡蛋液。起锅前加入一点盐、香油、葱花香菜调味

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第6张
  6. 简单的一锅2出做好啦

    303 一锅两出「米饭/莴笋蛋汤」的做法步骤图 第7张

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