每天想买什么菜很痛苦，记录菜谱，翻菜谱点菜~
用料
上汤莴笋的做法
皮蛋切细，莴笋削皮切条
小火热锅下油炒皮蛋变表面焦焦的
开大火放蒜未炒香，放温水加盖子
滚3分钟，汤变白色，下浓汤宝（因为我懒弄高汤）搅拌浓汤宝融化
下莴笋丝，煮到到莴笋熟透后再有点软的程度
下点糖，上碟（我喜欢没汤，就把汤倒了）
小贴士
简单说就是炒皮蛋放水煮到乳白色，加浓汤宝搅拌融化，放莴笋，煮软上碟，喜欢有汤留口汤喝
![【步骤图】0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]做法,0难度！超快手！[尖椒豆腐皮]的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a185/a6d4/a185d3ee1019a513f8d8608d96e00dc84916b4e6ebcfff4d3b466df644319465685832df0857f2e175-s.jpg)
