首页 > 特色菜品 > 家常菜 > 简单好吃:酸包菜做法,酸包菜的做法大全

酸包菜

   来源:料理馆    阅读: 3.02W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
酸包菜的做法步骤图,酸包菜怎么做好吃

用料  

包菜 1个(根据酸坛大小)
少许
放到水略微酸
少许
酸坛容器 5L左右
大蒜 5瓣

酸包菜的做法  

  1. 包菜撕片 洗干净 晾干

  2. 水烧开放凉备用
    略微温度时放盐

  3. 水冷放醋
    放大蒜保坛

  4. 无水包菜放入坛子
    滴酒

  5. 一天后取出

  6. 包菜取出切碎
    拧干水份

  7. 热锅放油
    炒制片刻
    放干辣椒
    大蒜子碎
    放盐
    味精

  8. 出锅

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜