留着自用，包子皮已经轻车熟路所以就没写
用料
东北酸菜包的做法
酸菜猪肉比例2：1（一斤料配一斤面粉，馅就足够而且很饱满）东北酸菜洗干净，纱布挤干水分，切碎猪肉带肥肉剁馅加入生抽，盐，蚝油，料酒一点点，姜一小块剁碎，蒜一颗剁碎，葱（没有可以不放，胡椒粉一点点，十三香一点点（小笼包的味道）蒸三十五到四十分钟
