用料
家常烧豆腐的做法
炸豆腐,豆腐怎么切都行,可以切片,切条,切块都可以,随喜欢。炸金黄色。
蔬菜切好,番茄切碎点。
起锅烧油爆香葱蒜
依次加入小米辣,青红椒翻炒,
放西红柿丁炒出汤,
在放入炸好的豆腐,加生抽蚝油,翻炒均匀
最后加水淀粉勾薄欠。薄欠淀粉和水的比例大概5:1。
出锅装盘