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鱼香茄子煲
来源：料理馆 阅读: 2.68W 次
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用料
郫县豆瓣酱
茄子
个
蒜
瓣
姜
片
淀粉
勺
老抽
勺
糖
克
肉末
鱼香茄子煲的做法
茄子改刀后加少许淀粉后过油捞出备用
锅中下油爆香肉末 葱姜蒜末 放豆瓣酱炒出
红油
再放入茄子翻炒均匀 加
酱油
醋 盐 糖
番茄
酱 调味后转砂锅 小火
焖
煮后完成
本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/jiachangcai/e4ovnn.html
鱼香茄子煲
鱼香茄子
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10-08
鱼香茄条煲
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05-26
鱼香鸡茄煲
这道菜的菜谱来源已经不可考了，因为味道深得全家人的喜欢，所以算我家的保留菜吧 用料 鸡大腿 2~3只 茄子 木本茄子一个或草本茄子3~4条 小...
07-03
茄子鱼头煲
用料 红鲢鱼头 一个（2斤多一个） 茄子 2根 大葱 少许 蒜 少许 姜 少许 芝麻甜面酱 适量 香菜 少许 ...
01-16
鱼肉茄子煲
这个的话，也有鱼香茄子煲，可那样就吃不到鱼肉肉了，所以我决定尝试自己做鱼肉茄子煲，结果超级成功哦～就是第一次的时候，收汁的时候跑去看电视去了，结果……好啦，鱼的话，不用...
08-09
今日头条
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2
蒜香茄子煲
3
酱香茄子煲
4
怡香茄子煲
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香酥茄子煲
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