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自制大开洋

   来源：料理馆    阅读: 1.29W 次
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自制大开洋的做法步骤图，自制大开洋怎么做好吃

用料  

基围虾 1斤
粗盐 2-3斤

自制大开洋的做法  

  1. 将粗盐放入铁锅中炒热，将粗盐在铁锅中铺平

  2. 将基围虾洗净，水沥干放入粗盐中，将周围的粗盐把虾覆盖住，中大火焖5分钟，之后开盖不停的翻炒，大概5分钟后关火，用筷子将虾夹出来。

  3. 将虾壳剥掉，烤箱预热150度，将虾肉放入烤箱烤干，10分钟翻面一次，一共烤20-25分钟即可。出炉的大开洋口感弹牙，非常鲜美。做零食，做菜烧汤都可以。

    自制大开洋的做法步骤图，自制大开洋怎么做好吃 第2张
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自制大开洋 好吃 开洋

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