用料
容易上手的家常菜 番茄炒鸡蛋的做法
将番茄切小块。鸡蛋加入适量盐,搅拌均匀。
油锅烧热后,倒入鸡蛋。鸡蛋煎至两面金黄。
用锅铲,分隔成小块,装盘备用。锅不用洗,直接加入少量油,倒入番茄,番茄炒至有点皮肉分离时,加入鸡蛋,适量的水,盐,一小勺糖。
滚2-3分钟即可,这样煮出来的鸡蛋融入了番茄酸酸甜甜的味道,真是太好吃啦
小贴士
喜欢吃甜得朋友,可以放多点糖哟