腐的做法多样，煎，炖，炸，煮，炒，既可以做配菜，也可以做主菜， 不管是哪一种做法都特别的好吃
用料
青椒炒豆腐，简单炒一炒，全家都喜欢的做法
1⃣锅中倒入适量的菜籽油烧热，豆腐块依次沿着锅边滑入2⃣大火煎至两面金黄，再把它捞出来沥油备用3⃣留底油，下葱蒜末煸香，下青红椒炒匀
倒入豆腐，沿着锅边淋入少许的热水4⃣倒入提前混合好的生抽，蚝油，盐，水淀粉（1勺淀粉+水）勾芡，让汤汁和菜更加的融合，翻炒均匀即可
美食做法
