【配方】
此配方可以包约25个牛角粽
红豆 300g (1½ 杯)
白糖 280g (1½ 杯)
蜂蜜 30g (2 汤匙)
圆糯米 800g (4 杯)
糖桂花 适量 根据口味调整
粽子叶 50片
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用料
| 红豆 | 300g (1½ 杯) |
| 白糖 | 280g (1½ 杯) |
| 蜂蜜 | 30g (2 汤匙) |
| 圆糯米 | 800g (4 杯) |
| 糖桂花 | 适量 根据口味调整 |
| 粽子叶 | 50片 |
【桥桥妈】桂花蜜豆粽 牛角粽 新手友好型粽子包法的做法
先来做蜜红豆
准备糯米
包粽子
下锅煮
小贴士
下锅之前检查一下，封口是关键，如果绳子往上跑了，一定要往下撸几下。
