![清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤]( "清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤")
又到了吃青团的时候了，推荐这个巧克力爆浆青团真的太太太好吃了。
用料
| 黑白巧克力 | 适量 |
| 豆沙馅 | 150g左右 |
| 水磨糯米粉 | 180g |
| 粘米粉 | 20g |
| 艾草粉 | 2.5g |
| 千岛源茶油 | 20g |
| 水 | 150g |
清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法
准备食材，茶油清淡无味，很适合做青团。
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豆沙馅包巧克力团成团。
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水磨糯米粉+粘米粉搅拌均匀备用
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2.5g艾草粉+150g煮至冒浓密泡泡
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趁热倒入拌好的粉中，用筷子搅拌成絮状。
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加20g茶油，用手揉成光滑面团。
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分成6个剂子，用手捏成饼皮包好。
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面团要盖着保鲜膜防止风干开裂。
![清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第9张]( "清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第9张")
放入蒸锅中水开后蒸8分钟即可。
![清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第10张]( "清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第10张")
表面刷少许茶油放凉后包保鲜膜。
![清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第11张]( "清明节创意青团 | 巧克力豆沙爆浆青团~的做法图解 做法步骤 第11张")
清明节快做给家里爱甜口的大朋友小朋友吃吧~
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