第一次尝试着做第一锅火候没掌握好上面有点焦了，第二锅还不错，吃着很好吃不输外面买的，孩子特别爱吃
用料
| 牛奶 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个全蛋 |
| 细砂糖绵白糖 | 25克 |
| 大蛋挞皮正好是9个的量，100克牛奶（蒙牛纯牛奶）25克糖，我用的塑料量杯装牛奶坐到开水里搅拌搅拌静置几分钟糖就化了，然后放一个全蛋打散，过滤三次，倒进蛋挞皮里8分满 |
自制蛋挞液（无奶油）的做法
第一锅
第二锅
小贴士
我用的大蛋挞皮正好是9个的量，100克牛奶（蒙牛纯牛奶）25克糖，我用的塑料量杯装牛奶坐到开水里搅拌搅拌静置几分钟糖就化了，然后放一个全蛋打散，过滤三次，倒进蛋挞皮里8分满，我用的空气炸锅，第一锅180度8分钟出锅上面有点焦了，180度5分钟，140度4分钟颜色正好
