这道菜源于宋朝的蟹酿橙。1000年前中国人把奇思妙想与对世界的感知注入食物蟹的鲜香，橙的酸甜融于一体。
用料
🦀蟹粉系列-橙香蟹粉盅的做法
用勺子把橙子掏空，挤出橙汁
取点蟹粉炒热，加水煮开，加少许榨的橙汁
2勺芡粉，加一点水溶解，把芡粉水加进去勾芡，烧开
稍加点胡椒粉，去腥
装入一开始制作好的橙盅内即可。
小贴士
蟹粉主料制作看另外一个链接如果有什么不明白的，可以加WX:137580767，注明“下厨房”
