悟空冬天的时候醉蟹大卖，好多粉丝懒得剥蟹脚，只喜欢吃身子，所以我干脆做了批只有蟹身的醉蟹。那几百只蟹脚咋办呢😂于是，就有了这道蟹贝儿
用料
🦀蟹粉系列-蟹贝儿的做法
提前一天把干贝用黄酒浸泡软，第二天撕开。
猪油用小火化开，生姜末放进去，中火煸出香味。
把干贝放下去翻炒5分钟，倒入蟹脚肉，1勺料酒，继续炒5分钟，水份收干。
装罐后，用蟹油淹没，盖好密封保存。
小贴士
关于蟹粉菜的做法，可以看其它链接如果有什么不明白的，可以加WX:137580767，注明“下厨房”
