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蔓越莓椰蓉馅&酥粒(红叶99)

   来源:料理馆    阅读: 7.16K 次
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蔓越莓椰蓉馅&酥粒(红叶99)的做法步骤图

【我是搬运工】痴迷于各种馅料、酱料,很多方子里的馅都超级喜欢。但是每次打开都是好长一段,懒人不想挨个去找,头疼...所以把它们分列出来,方便好记。如有冒犯请见谅。
椰蓉蔓越莓馅,来自红叶99,原食谱在这里

用料  

黄油 20克
全蛋液 30克
椰蓉 35克
20克
蔓越莓 25~35克
❤酥粒❤
黄油 8克
糖粉 5克
低筋面粉 15克

蔓越莓椰蓉馅&酥粒(红叶99)的做法  

  1. 事先软化好的黄油,加入蛋液,大致搅拌一下,再依次加入糖,椰蓉,蔓越莓(可切成小块,用量可适当增加),拌匀。

  2. 酥粒做法:

    软化好的黄油,加入糖粉,低筋面粉,用手搓成小颗粒

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