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云南凉米线
来源:料理馆 阅读: 2.89W 次
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用料
干米线(
江西
米粉)
1包
胡
萝卜
、黄瓜、午餐肉
摆盘
豆芽
菜、韭菜
汆水后摆盘
薄荷、香菜、酸腌菜
摆盘
肉酱(昭通酱炒)
摆盘
炸花生
捣碎后摆盘
姜、蒜
捣成泥,放入佐料碗
酱油、醋、芝麻油
佐料
糖、鸡粉、油辣子
佐料
云南凉米线的做法
哎
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云南米线
2020-08-24
云南炒米线
2020-05-02
云南米线🍜
2021-04-12
云南卤米线
2022-07-15
云南小锅米线
2022-04-01
复刻云南街边凉米线
2021-05-27
🏵云南凉米线
2020-07-04
云南酸辣米线
2020-07-18
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素菜
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七彩凉米线~云南必备年菜
作为在昆明长大的娃,感觉每逢过年过节,凉米线都是家里的必备节目,可以当主食也可以当凉拌菜,酸爽解腻,搭配着过年的各种大鱼大肉非常对味儿了。 用料 云南酸浆...
10-05
云南风味凉米线
身为云南人,凉米线从小就吃,小时候每逢周四乡里赶集才能吃上一碗。家乡的凉米线少不酱油、酸醋、蒜水、酱、油辣椒、芫荽,很简单,但儿时的味道一直不能忘怀。工作之后...
02-19
云南红河的特别凉米线
爸爸年轻的时候在红河县哈尼族聚居区教书,跟当地人学会了这种独特的凉米线做法。 传统云南凉米线除了特制卤汤之外还要加花生酱调味,这道凉米线却只用随手可得的香...
05-22
云南凉拌鸡肉米线
夏季的爽口低脂美味 用料 柠檬片 2-3片 鸡肉 200g 米线 150g 香菜 50g 葱花 10g 蒜泥 适量 小米椒 ...
11-15
云南小锅米线(干米线版)
人在他乡,想吃一碗正宗的小锅米线不容易啊。要么打着云南米线的旗号实则是砂锅粉丝/土豆粉,要么就是云海肴那种一碗不太好吃米线也要36元,谁吃得起啊(摔!)在我们云南,街...
11-21
今日头条
1
【步骤图】无油无水版香辣猪蹄做法,无油无水版香辣猪蹄的食谱做法
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云南米线,干、湿米线,多种配方
3
米线 七彩云南豆花米线(滇东南版本)
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少油咸鲜云南云县土鸡米线
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云南炒米线(米粉)
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地道云南米线之过桥米线
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云南菜:凉鸡米线+(内附视频)
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云南铁锅米线/湖南蛋
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云南人,煮《云南米线》简单版
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云南米线(最正宗的红米线)
每日精选
【步骤图】#太精致生活#经典黑椒牛排做法,#太精致生活#经典黑椒牛排的食谱做法
2024-01-11
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2024-01-27
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