鸡腿肉好吃，做法也多。今天买了豆腐、韭菜一起配上鸡腿肉，味儿道更鲜美，营养也更丰富，做法也简单，全家都爱吃哟！☺
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 北豆腐 | 1块 |
| 韭菜 | 适量 |
| 葱、姜、蒜 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生抽酱油 | 一勺 |
| 老抽酱油 | 一勺 |
| 糖、盐 | 少许 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 食用油 | 适量 |
韭菜鸡腿肉炖豆腐的做法
准备韭菜、北豆腐、鸡腿、姜、蒜
鸡腿肉切小方块，加盐、姜末、蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉搅匀淹制30分钟
韭菜切小段
北豆腐切小块放入开水锅中，放盐煮5分钟后捞出
锅底放油，放入淹制好的鸡腿肉煸炒，
放入老抽酱油、蚝油、糖煸出香味
出香味后放入开水，没过鸡肉即可，再将北豆腐放入
盖上锅盖中火炖至汤汁收干即可出锅
出锅前放上韭菜翻炒两下即可出锅
成品
